Капуста по грузински на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Очень вкусная капустка #заготовки #национальнаякухня
Ингредиенты
- капуста 2 кг
- маленьких свеклы 2
- моркови 2
- чеснок 6 зубчиков
- острый перец 1
- Сухой острый перец
- лаврушка 2 листика
- соль 70 грамм
- сахар 70 грамм
- уксусной эсэнции 1 чл
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Капусту подготовим, почистим, помоем удалим верхние листочки и нарежем на кусочки, простерилизуем банку, укладываем слоями, свеклу порезанную на брусочки далее капусту потом морковь перец острый и так пока не заполните банку, утрамбовывайте поплотнее, от этого зависит сколько уйдет рассола.
2
Готовите рассол все ингредиенты даны на 1,5 литра рассола, может хватить а может и нет, я набила банку слабо и мне не хватило, в рассол добавьте лаврушку и перец душистый горошек по 5 штук и 5 штук черного горошек, как рассол закипит добавьте эссенцию и залейте капусту и закатайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!