Торт "Воздушный сникерс"

6 желтков взбить с 1.5 стакана сахара, добавить маргарин, майонез, 1 ч.л.соды гашенной лимонным соком или уксусом, ванилин, 3-4 ст.муки. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса убрать в холодильник. В это время готовим белковую массу: 6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень. наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печём при низкой температуре полчаса. Так же поступаем с остальным тестом. должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 гр сл.масла взбиваем с банкой варёной сгущенки, я использовала полторы банки сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем стол. ложкой рубленных орехов (у меня были грецкие и фундук, я их немного обжарила на сковороде)

На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Для глазури я взяла плитку темного шоколада, добавила сл.масло и немного молока, растопила на водяной бане.