1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с курицей, рисом и плавленным сыром🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Токарева🌳
Наступила осень 🍂 и на улице стало холодать, начинаются дожди☔️В такие дни хочется...
50 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- филе грудки курицы 1/2 часть
- средних картофеля 2 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- плавленного сыра 200 гр
- риса 5 ст.л.
- Душистый перец
- Соль по вкусу
- Зелень
- батона (для гренок) 4 кусочка
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Все пропорции для кастрюли объёмом 2,5 литра.
2
Филе моем, разрезаем (нам нужна только половина). Варим до готовности курицы (примерно 30 минут). Я варю на втором бульоне. Вынимаем курицу.
3
Овощи моем, чистим, картофель режем кубиками. Лук нарезаем мелко. Морковь трём на крупной тёрке. Морковь и лук слегка пассеруем на растительном масле.
4
В кипящий бульон закладываем промытый рис. Солим. Варим 5 минут.
5
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель. И варим ещё мин. 5.
6
Затем в бульон добавляем морковь и лук. Добавляем душистый перец горошком. И варим все вместе до готовности риса. (мин.10-15).
7
За 3-4 минуты до окончания варки, закладываем в бульон порезанную кубиками курицу и мелко нарезанный плавленный сыр и помешиваем наш суп до растворения сыра.
8
По истечении времени суп выключить и дать постоять под крышкой минут 10. Затем снова перемешать.
9
Пока суп настаивается, приготовим гренки. Белый хлеб порезать кубиками, разложить на тарелке и отправить в микроволновку на 2 минуты при полной мощности.
10
Подавать суп к столу, посыпав рубленной зеленью и добавив в него гренки. Приятного аппетита!🍲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
