Фунчоза с овощами

Name: Фунчоза с овощами
Ingredients: Фунчоза; Огурцы; морковь; сладкий перец; Подсолнечное масло; Соевый соус; Соль, перец, кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор maia_gruzinka 🏃‍♂️

Тоже самое стеклянная лапша. Бистро, вкусно и полезно ;) #наскоруюруку...

Ингредиенты

Фунчоза 200 г.

Огурцы 2 шт.

морковь 1 шт

сладкий перец 1 шт

Подсолнечное масло 50 г.

Соевый соус 50 г.

Соль, перец, кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Заливаем кипятком фунчозу на 15 минут. И потом на дуршлаг. Режем все овощи. Жарим на глубокой сковороде чеснок недолго и сразу добавляем морковь. Жарим на быстром огне, чтобы в конце овощи были хрустящими.

Когда морковь чуть зажарится добавляем сладкий перец и тоже жарим 5 мин. Добавляем огурцы и соль, огурцы быстро становится вялыми, фунчозу режем на нескольких местах, чтобы потом легче было кушать. бросаем на сковороде, Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем, пробуем на соль. (соевый соус тоже солёный, осторожно) Перец чили по вкусу. и блюдо готово. Перед подачей посыпаем с кунжутом. Всем приятного аппетита друзья. Maia_gruzinka (Instagram)