
Торт с Крем Чиз и фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍁Анастасия🍂 🌳
#выпечка #десерты #денрожденныйторт
Ингредиенты
- Бисквит
- яйца 6 шт
- разрыхлитель 2 ч л
- мука 400 г
- сахар 400 г
- ваниль Щепотка
- Краситель пищевой розовый
- Крем
- сливки 33-35% 350 мл
- сахарная пудра или сахар 400 г
- сливочный сыр Маскарпоне или любой другой 400 г
- Глазурь
- темный шоколад 70 г
- сливки 33-35% 150 мл
- Украшение
- киви 3 шт
- банан 1 шт
- инжир 2 шт
- печенье Орео 3 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. Взбиваем яйца с сахаром 10 минут.
2
Добавляем муку, разрыхлитель, краситель, ваниль. Перемешиваем силиконовой лопаткой снизу вверх.
3
Застилаем дно формы пергаментом(у меня форма 26 см). Выливаем тесто и в духовку на 180° на 50 минут.
4
Вот такой бисквит вышел! Убираю отдохнуть его в холодильник до утра.
5
Разрезаю бисквит на 3 коржа. Готовлю крем. Смешиваю сливки и пудру, на низкой скорости добавляю сыр. Крем готов. Смазываю 1 корж. Нарезаю киви кубиками и сверху.
6
Следующий корж-крем и банан. И последний корж. Промазываю полностью все коржи и сверху и по бокам. И убираю торт в холодильник на 40 минут.
7
Готовлю глазурь. Шоколад ломаю мелко и в кастрюлю. Подогреваю сливки горячо, но не до кипения и вливаю в шоколад. Взбиваю тихонько венчиком. Готово. Поливаю торт. Украшаю. Приятного аппетита! Надеюсь мой деньрожденный торт вам понравится!



4.96800
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)