Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр
- Вода 2 л
- Морковь 1 шт
- Яйца 1 шт
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо, соль и специи и перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки.
2
Овощи вымыть и очистить. Картофель нарезать кубиками. Морковь почистить и нарезать. Обжарить на растительном масле морковь и картофель около 5 минут.
3
Рис промыть и вместе с лавровым листом добавить к овощам. Жарить, помешивая, еще 1 минуту. Налить в кастрюлю горячую воду и все перемешать. Варить 7 минут затем добавить фрикадельки.
4
Варить на среднем огне минут 15, снимая пену и помешивая. Готовые фрикадельки всплывут на поверхность. Добавить зелень. При необходимости посолить суп. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за вкусный супчик . Вы в описании ингредиентов забыли добавить картофель . В описании приготовления картофель указан .
Что вкусного Вы готовили...
16 марта 2020 г.
Ответить
