Йогуртовый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия🏃♂️
И снова быстрый суп, но тем не менее очень полезный, особенно во время простуды первый...
Ингредиенты
- Рис 100 грамм
- Йогурт натуральный 170 грамм
- Желток 1
- Мука 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л
- Масло сливочное 1 ст.л
- Мята сушеная 1 ч.л
- Острый красный перец 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим вариться рис в 1.5 литрах воды.
2
Пока варится рис готовим йогуртовую основу. В тарелку выкладываем йогурт, один желток и столовую ложку муки. Перемешиваем хорошо.
3
В йогуртовую смесь добавляем половник горячей воды из кастрюли, где готовится рис, чтобы в следующем этапе она не свернулась.
4
Далее йогуртовую смесь выливаем в кастрюлю, перемешиваем и оставляем дальше варится на небольшом огне, а сами готовим соус.
5
В сковородке греем 1 ч.л. растительного и 1 ст.л. сливочного масла. Как только масло будет готово добавляем туда мяту и перец. Сильно обжаривать не нужно.
6
Готовую суп выключаем. Солим и украшаем соусом. Я еще добавляю несколько капель лимонного сока, для кислинки.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за интересный рецепт. Вдохновляет на новые шедевры.
👍💟❤😋🌹👏☺
1 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!