
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Белова🌱🌳
Ингредиенты
- Куриной печени 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Специи
- Соль 0,5 ч. л.
- Воды 250 мл (стакан)
- Сливочное масло 50 г
- Растит. масло для обжаривания
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На растительном масле (пару капель) обжариваем лук, добавляем печень, морковь, специи, соль наливаем воду и тушим 20 мин под крышкой.
2
Далее открываем крышку и тушим пока вода не уменьшится вдвое.
3
Растапливаем в чаше масло перекладываемый печень с овощами и пюрируем. Жижку от печени добавляем до нужной консистенции.



4.881490
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями