Яблочный штрудель на скорую руку

Name: Яблочный штрудель на скорую руку
Ingredients: готового слоеного теста; яблока среднего размера; рубленых орехов; муки; сахара; молотой корицы; яйцо; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория 🌳

Ингредиенты

готового слоеного теста 500 гр

яблока среднего размера 4 шт.

рубленых орехов 1/2 ст.

муки 2 ст.л.

сахара 4 ст.л.

молотой корицы 0,5 ст.л.

яйцо 1 шт.

сливочного масла 50-75 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто разложить на столе, пусть размораживается.

Яблоки очистить и нарезать кубиками со сторонами примерно 1 см. Выложить нарезанные яблоки в миску, добавить 2 столовые ложки сахара, корицу и муку. Перемешать и пусть постоят минут 15.

Измельчить орехи. добавить к ним 2 ложки сахара. Перемешать. И можно включить духовку, пусть нагревается до 180 градусов.

Раскатать слоеное тесто в прямоугольник и смазать мягким сливочным маслом.

Поделить пласт теста на две части. Высыпать на один пласт теста, отступив от края примерно 4 см, половину смеси орехов, а поверх выложить половину яблок.

Второй штрудель сделать точно так же. И теперь завернуть тесто с начинкой в рулет. Тщательно защипнуть края.

Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать штрудели яйцом. Сделать по поверхности несколько косых разрезов и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.

...