Торт без выпечки "А-ля"Наполеон"из печенья"Язычки"

Крем можно взять любой ваш любимый или тот, что я предложу. Я люблю заварной крем, так как готовлю его быстро и без лишних заморочен. Готовим. В небольшую кастрюльку вылить молоко, вбить яйца и засыпать сахар. Очень хорошо все взбить блендером. Добавить муку и опять взбить, чтобы не было не единого комочка.Если хотите шоколадный крем, сразу всыпать и какао. Можно какао не класть, а добавить для аромата ваниль, лимонную цедру.

Поставить кастрюльку на медленный огонь и, постоянно помешивая (хорошо мешать венчиком), довести до кипения. До того состояния, когда масса станет густой. Снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо размешать, можно вновь применить технику. Дать крему остыть. Пока крем остывает несколько раз его перемешивать, чтобы он не покрылся твердой корочкой.

2. А дальше – "дело техники». Уложить печенье-слоечки рядами, щедро смазывая кремом. Я делаю форму рулета. Но можно и другую, конечно, выбирать вам. Завернуть аккуратно тортик в пищевую пленку и отправить в холодильник часов на 5 или на ночь. Можно и не заворачивать, но так он пропитывается лучше.

Освободив тортик от пленки, посыпать крошкой, которую сделать из того же слоеного печенья. Всё.