Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#кулинарный марафон4. Предлагаю вам рецепт теста для жаренных пирожков. Очень вкусное...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
57 г
0 %
7 г
0 %
2 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 250 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 неполная 1 ст. л.
- Муки 600 г
- Соды 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В миску налить кефир (тёплый!!!), разбить яйцо, влить растительное масло и добавить соль и сахар. Всё хорошо взбить венчиком или вилкой.
2
В отдельную миску просеять половину муки, добавить соду и хорошо перемешать.
3
Добавить муку с содой в кефирную смесь.Затем туда же добавить оставшуюся часть просеянной муки.
4
Готовое тесто должно получиться мягким, даже липким. Добавлять муки не надо, иначе пирожки не будут воздушными. Замешанное тесто оставить на 10-15 минут отлежаться.
5
При лепке пирожков муку подсыпать не стоит, лучше стол и руки смазать растительным маслом.
6
Обжаривать пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне.
7
Уверена, рецепт вам понравится. Угощайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
3
1
7
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
