Жареные пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#кулинарный марафон4. Предлагаю вам рецепт теста для жаренных пирожков. Очень вкусное...
Ингредиенты
кефира 250 гр
яйцо 1 шт
растительного масла 2 ст л
соли 1 ч л
сахара 1 неполная ст л
муки 600 гр
соды 0,5 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску налить кефир (тёплый!!!), разбить яйцо, влить растительное масло и добавить соль и сахар. Всё хорошо взбить венчиком или вилкой.
2
В отдельную миску просеять половину муки, добавить соду и хорошо перемешать.
3
Добавить муку с содой в кефирную смесь.Затем туда же добавить оставшуюся часть просеянной муки.
4
Готовое тесто должно получиться мягким, даже липким. Добавлять муки не надо, иначе пирожки не будут воздушными. Замешанное тесто оставить на 10-15 минут отлежаться.
5
При лепке пирожков муку подсыпать не стоит, лучше стол и руки смазать растительным маслом.
6
Обжаривать пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне.
7
Уверена, рецепт вам понравится. Угощайтесь!
4.94999
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!