Картофельные зразы с рыбой

Name: Картофельные зразы с рыбой
Yield: 2
Ingredients: Филе рыбки (у меня была горбуша, но можно использовать беленькую рыбку, например, скумбрию, треску и т. д.); Больших картофеля; Небольшая луковица; Яйцо; Муки; Соль; Панировочные сухари; Сметана (или кусочек сливочного масла) положить сверху; Укроп или петрушка для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🌳

#вторыеблюда

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

57 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе рыбки (у меня была горбуша, но можно использовать беленькую рыбку, например, скумбрию, треску и т. д.) 1
Больших картофеля 2
Небольшая луковица 1
Яйцо 1
Муки 1 ст. л.
Соль
Панировочные сухари
Сметана (или кусочек сливочного масла) положить сверху
Укроп или петрушка для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель чистим, нарезаем кубиками и отправляем вариться до готовности. Рыбку тоже варим до готовности в подсоленной воде. В это время можно почистить лук и мелко порезать. После того как все сварится, дать остыть. Картошечку размять в пюре, добавить яичко и муку. Все хорошо перемешать. Рыбу очень внимательно очистить от косточек и кожуры и мелко порезать. Лук обжарить на растительном масле и смешать с рыбой.

Руки смазать растительным маслом, выложить на ладонь немного картошки, затем на нее положить начинку из рыбы с луком, сверху накрыть картошечкой. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 2-х сторон. Подать можно со сметанкой или положить на горячие зразы кусочек сливочного масла. Для тех, кто любит зелень, украсить укропом или петрушкой. Приятного аппетита!😘

Подписывайтесь на https://instagram.com/cake_bakery.iv Много интересного 😉

...