Самое простое тесто для жареных пирожков

В теплую но не горячую воду добавить сахар, соль, и дрожжи. Перемешать и оставить на 5 минут для растворения дрожжей. Добавить масло и муку, муки должно быть столько, чтобы тесто не липло к рукам, но при этом оставалось мягким и эластичным. Оставляем тесто для подъёма на 40-60 минут. И формируем пирожки с вашими любимыми начинками. Обжариваем с двух сторон в кипящем масле. Приятного аппетита!!!