Треска 🐟 в рисово-лимонном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Подойдет для любителей рыбки, можно и детям #рыба #поседневныерецепты
Ингредиенты
филе трески 1 кг
яйцо 3 шт.
рисовой муки 5 ст.л.
Специи для рыбы по вкусу
Лимон 1 шт
Соль щепотка
Вода 2 ст.л
Соевый соус 1 ст.л
Мята свежая по вкусу
Масло оливковое 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить рыбное филе. У меня филе покупное. Убрать лишние косточки. Нарезать на кусочки.
2
Посолить, добавить специи, черный молотый перец. Перемешать, чтобы вся рыбка пропиталась специями. Убрать в сторонку.
3
Готовим кляр. Взбить яйца с мукой, добавить воды, соевый соус. Перемешать. Натереть лимонную цедру с половинки лимона и выжать с половинки немного сока. Порубить мелко свежую мяту и в тесто. Перемешать.
4
Разогреть сковороду, смазать маслом. Обмакиваем рыбку в тесто и обжариваем с двух сторон на медленном огне под крышкой.
5
Подаем рыбку с лимоном. Гарнир может быть любой на ваш вскус. Приятного аппетита!
4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!