Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мексиканский суп с чипсами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Костюшкина🏃♂️
#первыеблюда #фотограф #национальнаякухня #горячее
6 порций
1
Ингредиенты
- картофелины 4
- Куриная голень (на бульон)
- Лаваш
- болгарский перец 1
- Луковица
- чеснока 2 зубчика
- красной фасоли 1 б
- помидор в собственном соку 1 б
- кориандр 1 ч.л
- паприки 3 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Поставить варить куриный бульон. Бульон не солим!!!! Очистить и порезать картофель. Залить холодной водой, пока варится бульон.
2
Мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить сначала лук 2 минуты, затем к нему чеснок. В лук и чеснок обильно всыпаем паприку 3ст.л и 1ч.л кориандра.
3
Нарезаем небольшими кубиками болгарский перец и отправляем на сковороду.
4
В готовый куриный бульон засыпаем картофель, варим 15 минут. А к перчику добавляем очищенные помидоры и уже в сковороде разминаем их лопаткой.
5
Всю нашу овощную смесь отправляем в кастрюлю. Варим 5 минут.
6
Заключительный шаг. Засыпаем фасоль, варим 1 минуту и можно выключать.
7
На сковороде сушим нарезанный на квадратики лаваш. При подаче добавляем в тарелку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
