Суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
Этот суп как палочка-выручалочка.
Ингредиенты
- Кабачок
- Перец болгарский
- Цветная капуста (можно брокколи)
- Морковь, можно добавить картофель
- Чеснок
- Томаты или кетчуп
- Соль, перец
- Базилик (можно сушёный)
- масла (любое) Немного
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сделать заготовку- Овощи (морковь, кабачок, капуста и перец) отварить и либо мялкой, либо блендером пюрировать. Эту заготовку можно будет хранить в холодильнике.
2
В сотейнике или просто на глубокой сковороде обжарить чеснок (мелко нарезать). Добавить томаты или кетчуп. Посолить, поперчить и добавить базилик. Немного потушить с маслом.
3
Теперь добавить пюре. Снова потушить. Вот и суп готов! При подаче посыпать зеленью!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
