Суп 🍲том-ям своими руками

Name: Суп 🍲том-ям своими руками
Yield: 3 порции
Ingredients: основы для том-ям; кругляшок рисовой лапши; чеснока; маленькая луковица; помидорка; креветки; болгарского перца; Соль, красный острый перец; Кокосовое молоко; Кафрский лайм, лемонграс; Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Фёдорова💃

#горячее #суп #супы #восторг Готовим суп дома как в кафе

3 порции

Ингредиенты

основы для том-ям 1 упаковка

кругляшок рисовой лапши 1

чеснока 3 дольки

маленькая луковица 1

помидорка 1

креветки 150 граммов

болгарского перца 0.5

Соль, красный острый перец

Кокосовое молоко 0.5 стакана

Кафрский лайм, лемонграс

Кинза

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить рисовую лапшу в подсоленной воде с кафрским лаймом и лемонграсом. Когда вода закипит положить в неё указанный специи и соль. Положить 1 кругляшок рисовой лапши. Про кипятить 2 минуты, выключить и оставить на бухать 10 минут. После этого удалить специи из воды.

Измельчить чеснок, лук. Обжарить в воке или в глубоком антипригарным ковше. Добавить мелко порезанный помидор и болгарский перец. Потушить 2 минуты.

Добавить креветки и немного воды из лапши. Потушить ещё 2 минуты

Добавить основу для том-ям, лапшу, воды из лапши, и 0.5 стакана кокосового молока. Соль, красный, острый перец по вкусу. Довести до кипения. Кипятить 2 минуты.