Синнабоны

Name: Синнабоны
Ingredients: муки; дрожжей; сахара; соли; яйцо; молока; сливочного масла; Начинка:; Корицы; сахара; Глазурь:; сливочного сыра; сливочного масла; сливок жирных; сахара; Ванилин пакетик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса ✈

Ингредиенты

муки 350 гр
дрожжей 2 ч. л.
сахара 50 гр
соли Щепотка
яйцо 1
молока 210 гр
сливочного масла 80 гр
Начинка:
Корицы 2 ст.л.
сахара 100 гр
Глазурь:
сливочного сыра 100 гр
сливочного масла 30 гр
сливок жирных 70 мл
сахара 50 гр
Ванилин пакетик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все сухие ингредиенты перемешать венчиком в большой посуде. Растопить сливочное масло и перемешать с яйцом и молоком. Замесить однородное тесто и поставить на расстойку. Тесто должно увеличиться в размере в 2-3 раза.

СБОРКА Раскатываем тесто после расстойки в пласт толщиной 2-3 мм. Распределяем по поверхности сахар и корицу. Сворачиваем в рулет, нарезаем и выкладываем на противень на расстоянии минимум 5 см друг от друга. Снова ставим на расстойку. После выпекаем при 180˚C до готовности.

ГЛАЗУРЬ Все ингредиенты взбиваем между собой миксером и намазываем на теплые синнабоны! И это вкуснятина невероятина! Сверху можно еще джемом смазать))

...