1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи от мужа 👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🇷🇺
#повседневныерецепты
Ингредиенты
- Мясо у меня свинина
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Капуста
- Помидор
- Лавровый лист
- Масло для жарки
- Соль, перец,специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала варим мясо с лавровым листом, пока оно варится, нарезаем капусту, картошку морковку и лук. Когда мясо почти готово, вытаскиваем его и нарезаем кубиками. В бульон сначала кладём капусту, а через несколько минут картошку. Тем временем в сковороду наливаем масло, туда добавляем специи. В нашем случае, зира, куркума, базилик, молотый чеснок и чёрный перец. Когда масло нагрелось, кидаем туда лук, потом морковь. Затем добавляем мясо, обжариваем со всех сторон.
2
После этого добавляем мелко порезанный томат, обжариваем минуту и добавляем немного воды. Тушим 5-7 минут. Затем добавляем зажарку в бульон и добавляем соль по вкусу. Доводим до кипения и оставляем настаиваться примерно полчаса. Суп готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
