Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Voroshilova🏃♂️
#кулинарныймарафон #первоеблюдо #щи #вкусно #полезно #вкуснаяеда #полезнаяеда...
Ингредиенты
- куриная грудка
- капусты белокочанной 1/4 вилка
- морковь 1
- луковица 1
- картофелин 5
- соль по вкусу
- зелень петрушки или укропа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Вымыть грудку, убрать кожу. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить в нее грудку, еще раз довести до кипения и убавить на медленный огонь. Варить до готовности.
2
Лук очистить, вымыть. Нарезать кубиками и положить в бульон.
3
Морковь вымыть, очистить, еще раз вымыть, нарезать кубиками и тоже выложить в бульон.
4
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
5
Готовую грудку выложить на доску, дать остыть.
6
Картофель вымыть, очистить, еще раз вымыть, нарезать брусочками.
7
В кастрюлю с бульоном выложить капусту, прибавить огонь, довести до кипения. После закипания бульона в него выложить картофель, еще раз довести до кипения. Затем убавить огонь и варить до готовности картофеля. За 5 минут до окончания варки добавить в щи нарезанную зелень. При подаче по желанию добавить майонез или сметану. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831886
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями