Мой вкусный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Чистова
#любимыйсуп #борщ #деньповара
Ингредиенты
- Говядина
- Лук
- Морковь
- Капуста, у меня уже порезанная
- Чеснок
- Картошка
- Свёкла варёная
- Томатная паста, лимон
- Сметана
- Лавровый лист
- Укроп
- Соль, перец
- И секретный ингредиент бабулина заправка для борща ♥️
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим бульон из говядины примерно час полтора.
2
Картошку моем, чистим режем кубиком. Трём морковку, свёклу и режем лук.
3
Делаем зажарку, по готовности добавляем в неё свёклу, томатную пасту (столовую ложку) и лимонный сок. Тушим 10 минут.
4
Из бульона вынимаем мясо, отправляем в него картофель. Мясо остужаем и режем. Добавляем к картошке, варим минут 20,и наступает время капусты, специй и лаврушки. Варим ещё 15 минут и отправляем туда нашу зажарку со свёклой и выдавливаем чеснок. Варим до готовности на небольшом огне ещё минут 15-20.
5
Подаём с зеленью и сметаной. Если делаем ещё и с бабулиной заправкой добавляем ложку, две на этапе с чесноком и варим до готовности ♥️♥️♥️ приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96820
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!