Жареная рисовая лапша (Kway Teow)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#деньповара #национальнаякухня #необычныерецепты
Это мое самое любимое блюдо...
10 минут
2 порции
Ингредиенты
плоской рисовой лапши (не путать с фунчозой, это из другой оперы) 400 гр
очищенных креветок 200 гр
чеснока 2 зубчика
чили-пасты 1 ст.л.
темного соевого соуса 1/4 ст.
коричневого сахара (можно и обычного) 1 ст.л.
яйца 2
растительного масла 1/4 ст.
ростки бобов или зеленый лук по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рисовую лапшу залить кипятком на 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
2
В сковороде-вок разогреть масло. Добавить мелко нарезанный чеснок и чили-пасту. Обжарить 30 секунд.
3
Добавить креветки и обжарить 2 минуты.
4
Уменьшить огонь. Добавить лапшу, соевый соус и сахар. Хорошо перемешать.
5
Взбить яйца. В лапше сделать ямку и влить туда яйца. Как только они слегка схватятся - быстро перемешать.
6
Можно добавить ростки бобов или мелко нарезанный зеленый лук и обжарить 2 минуты. Bon appetit!
4.97695
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!