Вегетарианский суп из чечевицы и шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya🏃♂️
Очень вкусный и полезный!
Ингредиенты
лук 1
морковь 1
чечевицы 200 г
шампиньонов 150 г
бульона или воды 1 литр
Соль, перец, зелень
растительного масла 2 с.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Морковку натереть на тёрке, шампиньоны и лук порезать мелко и все обжарить на растительном масле.
2
Поставить варить чечевицу на медленном огне, через 10 мин. добавить лук, морковку и шампиньоны. В самом конце посолить и поперчить по вкусу.
3
Проварить еще 5 мин. и пюрировать блендером. Добавить зелень или йогурт.
Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Vlad Sirotkin
оставил(а)
Это международный проект «Кастрюлька»! Готовим еду для семей где только только появился новый человечек на свет! Так вот семья веганы! И тут нельзя кстати...
25 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!