
Вегетарианский суп из чечевицы и шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya🏃♂️
Очень вкусный и полезный!
Ингредиенты
- Лук 1
- Морковь 1
- Чечевицы 200 г
- Шампиньонов 150 г
- Бульона или воды 1 л
- Соль, перец, зелень
- Растительного масла 2 с. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Морковку натереть на тёрке, шампиньоны и лук порезать мелко и все обжарить на растительном масле.
2
Поставить варить чечевицу на медленном огне, через 10 мин. добавить лук, морковку и шампиньоны. В самом конце посолить и поперчить по вкусу.
3
Проварить еще 5 мин. и пюрировать блендером. Добавить зелень или йогурт.
Приятного аппетита :-)



4.98668
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)