Жареные пирожки с яйцом, зеленым луком и рисом

Моем зелень и яйца.

Отвариваем яйца.

Отвариваем рис в подсоленной воде.

Режем кубиком яйца.

Нарезаем мелко лук. Перемешиваем с яйцами и рисом.

Лепим пирожки, зажимая хорошенечко тесто, чтобы не разваливались при жарке.

Обжариваем с 2-х сторон до готовности.

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло. Приятного аппетита! Мой профиль в инстаграм: https://instagram.com/recept.mala?igshid=k4a6ods5xfry