
Рулет из свиной вырезки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНТОШКА (Алена Антонова) 🏃♂️ ✈️
Вкусно и в горячем и в холодном виде #второеблюдо
Ингредиенты
- свиной вырезки 700 гр
- шампиньонов 200 гр
- луковица 1
- сыра 50 гр
- Горчица, соль, перец, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром. Вырезку очищаем от плёнок и разрезаем "бабочкой" или "книжкой" (кому какая ассоциация ближе😁). Отбиваем и смазываем специями и горчицей. Пока мясо отдыхает и насыщается ароматами, готовим начинку: грибы и лук моем и режем, обжариваем на сковороде до румяности, выкладываем на мясо, сверху немного натёртого сыра и заворачиваем наш рулет, закрепляя зубочистками. Обжариваем буквально по минуте, запечатывая соки. Заворачиваем в фольгу, в духовку на 40 минут
2
3



4.931045
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями