avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова
#любимыйсуп #первое #фотограф #оформитель #активист

Ингредиенты

  • Говядина (мясо на косточке) 200 гр
  • Картофель 4-6 шт
  • Капуста 1/2 средней
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1-2 шт
  • Перец 1/2-1 шт
  • Помидор 1-2 шт
  • Зелень
  • Сметана
  • Соль

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Подготовим наши ингредиенты и начинаем приуготовление
2
Сначала ставим вариться бульон. Я первую воду, обязательно, сливаю. Так как первая вода сильно жирная. Как мясо сварилось, бульон готов, начинаем варить щи)))
3
В первую очередь запускаем нашинкованную капусту
4
Как капуста стала мягкой добавляем картофель
5
Параллельно делаем зажарку. Пассеруем лук, затем добавляем морковь с перцем, минут через 10 мелко нарезанный помидор.
6
Через минут 15 после добавления картофеля добавляем зажарку и 1/2 или 1 свежую помидорку. Солим по вкусу. Добавляем зелень.
7
Пробуем на готовность овощей, чтоб капуста и перец не скрипели на зубах, на соль. Приятного аппетита 👌🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями