avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели без риса
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели без риса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
#вторыеблюда #мужскаякухня #фотограф

Ингредиенты

  • Смешанного фарша (свинина+говядина) 500 г
  • Луковицы 2
  • Чеснока 2
  • Яйцо 1
  • Томатного пюре 4 ст. л.
  • Сметаны 4 ст. л.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Любимых сухих трав (по желанию) 1 щеп.
  • Муки 2 ст. л.
  • Муки 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок почистить, мелко порезать, добавить к фаршу. Туда же добавить яйцо, соль, перец, хорошо всё перемешать.
2
В мисочку насыпать муку. Из готового фарша скатать шарики вашего любимого размера, обвалять их в муке.
3
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить тефтели со всех сторон.
4
Смешать томатное пюре со сметаной, добавить стакан тёплой кипячёной воды, любимые сухие травы, соль, перемешать, залить тефтели, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 15-20.
5
Гарниром может быть это угодно. У нас было картофельное пюре. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6