
Турецкий чечевичный суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор @receptykst🏃♂️
Очень вкусный суп пюре #марафон #день24
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- Масло растительное для обжарки
- Соль, специи
- Воды 2 л
- муки 2 ст.л
- чечевицы красной 2 стакана
- томатной пасты 1 ч.л.
- аджики 1 ч.л.
- Зелень
- Сок лимона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле лук, морковь,добавить приправы (хмели-сунели, куркума, зира) соль, перемешать. Добавить 2 ст.л. муки,обжарить все вместе, добавить чечевицу и долить 2 л воды,затем после закипания 1ч.л томатной пасты и 1 ч.л. аджики.Довести до кипения и варить 10 минут. По приготовлению пюрировать погружным блендером и опять поставить на огонь. Немного потомить на медленном огне. При подаче добавить зелень и сок лимона.



5487
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями