Шоколадный торт с вишней

Взбить яйца, соль, ваниль, сахар. Добавить молоко, масло, взбить. Просеять какао, муку, всыпать соду и добавить лимонный сок. Перемешать. Влить в форму тесто (у меня 24 см). Выпекать минут 45. Вишню разморозить и отжать сок, не выливая. В сок от вишни добавить сахару, перемешать, этим соком пропитать готовые коржи. Пирог я разрезала на 3 коржа, немного срезав верхушку, не забудьте остудить пирог перед разрезанием.

Каждый корж нужно пропитать. Взбить охлажденные сливки до плотности, потом добавить творожный крем, пудру и взбить до легкой консистенции. Промазать кремом первый корж, второй корж, потом выложить вишню. Обмазать бока торта и верх. Украсить торт можно любым способом. Тортику нужно 5-6 часов для пропитки.