Шоколадный торт с вишней

Name: Шоколадный торт с вишней
Ingredients: муки; соды; лимонного сока; молока; сахара; какао; растительного масла; сливочного масла; соли; Ваниль; яйца; замороженной вишни; сахарной пудры; творожного крема; сливок 33-35 %

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

#Повседневныерецепты #Наскоруюруку #Десерт #выпечка #фотограф

Ингредиенты

муки 250 гр

соды 0,5 ч л

лимонного сока 1/4 ч л

молока 250 мл

сахара 250 гр

какао 50 гр

растительного масла 60 мл

сливочного масла 60 гр

соли 1/2 ч л

Ваниль

яйца 2

замороженной вишни 250-300 гр

сахарной пудры 150 гр

творожного крема 400 гр

сливок 33-35 % 500 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца, соль, ваниль, сахар. Добавить молоко, масло, взбить. Просеять какао, муку, всыпать соду и добавить лимонный сок. Перемешать. Влить в форму тесто (у меня 24 см). Выпекать минут 45. Вишню разморозить и отжать сок, не выливая. В сок от вишни добавить сахару, перемешать, этим соком пропитать готовые коржи. Пирог я разрезала на 3 коржа, немного срезав верхушку, не забудьте остудить пирог перед разрезанием.

Каждый корж нужно пропитать. Взбить охлажденные сливки до плотности, потом добавить творожный крем, пудру и взбить до легкой консистенции. Промазать кремом первый корж, второй корж, потом выложить вишню. Обмазать бока торта и верх. Украсить торт можно любым способом. Тортику нужно 5-6 часов для пропитки.