Самые вкусные пирожки и беляши🤩🤩🤩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Ковалёва🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто:
- дрожжей 2 1/4 ч/л
- сахара 1/2 ч/л
- тёплой воды 350 мл
- соли 1 ч/л
- оливкового масла 2 ст.л
- муки 425 гр
- Начинка:
- печени 400 гр
- репчатый лук 3 шт
- Картофель отварной 3-4 шт
- Специи
- Начинка для беляшей:
- Куриный фарш 400 гр
- Специи
- Репчатый лук 4 шт
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Растворяем дрожжи и сахар в воде, даём настояться 10 минут.
2
Добавляем соль, масло и вымешиваем тесто👍
3
Укладываем получившееся тесто в глубокую, смазанную растительным маслом чашу и оставляем на 1 час.
4
Готовим начинки👇
5
Печень перемалываем в блендере и обжариваем на растительном масле с добавлением мелко нарезанного лука и специй.
6
Далее толчем картофель в пюре и добавляем к нему обжаренную печень👍
7
Начинка для беляшей 👇
8
Соединяем фарш, специи, зелень и мелко нарезанный лук.
9
После как тесто подошло, делим на две части, раскатываем в тонкие пласты, выдавливаем круги с помощью кружки, начиняем начинкой и выпекаем либо в духовке при 150 градусах, либо обжариваем на растительном масле до готовности 😉. Всем приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861641
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!