Чуду с тыквой

Name: Чуду с тыквой
Ingredients: Для теста:; яйцо; соли; воды; муки; Для начинки:; фарша; воды; тыквы; большая луковица; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бойко🏃‍♂️

#тыква Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты

Для теста:
яйцо 1
соли 1/2 ч.л.
воды 200 мл
муки 400 гр
Для начинки:
фарша 300 гр
воды 100 мл
тыквы 300 гр
большая луковица 1
Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала замесите тесто и отставьте его на полчасика.

Пока тесто отстаивается, приготовьте начинку. Смешайте фарш, воду, соль и специи. Добавьте к ним натёртую на морковной тёрке тыкву и обжаренный на растительном масле лук.

Тесто разделите на 9 частей. Каждую из них раскатайте в тонкий круг(примерно диаметра вашей сковородки). На нижнюю половину выложите начинку, накройте верхней и прищемите края.

Обжаривайте чуду на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны. Готовые чуду смажьте кусочком сливочного масла с двух сторон.

...