avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ирландский хлеб
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ирландский хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳
#хлеб #выпечка #люблюпечь #кухнимира #вкусно #полезно #едимдома #домашняявыпечка

Ингредиенты

  • муки пшеничной 250 гр
  • муки цельнозерновой 250 гр
  • соли 5 гр
  • соды 6 гр
  • разрыхлителя 6 гр
  • коричневого сахара 20 гр
  • сливочного масла 70 гр
  • пахты (у меня был кефир) 400 гр
  • яйцо 1
  • тыквенных семечек 90 гр
  • изюма (можно заменить всем, чем вы сами пожелаете) 90 гр
  • муки для замешивание в а столе Немного

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В большой миске смешиваем абсолютно все сухие ингредиенты. И добавляем сливочное масло кубиками, и перетираем руками в крошку. В другой миске сразу перемешиваем кефир и яйцо. И сразу добавляем в первую массу и замешиваем тесто. Его вымешивать не нужно. Это делается достаточно быстро, собирая тесто в один комок.
2
Подсыпаем немного муки на стол, и на нем собираем тесто в комок. Как только тесто не будет прилипать к рукам, делим его на 2 части и делаем шарики. Ставим на пергаментную бумагу. Сверху мажем яичным желтком и делаем надрезы крестиком. Ставим в заранее разогретую духовку до 215 градусов с на 15 минут. Затем необходимо убавить до 200 градусов и печь ещё 30 минут.
3
По истечении времени достаём и даём отдохнуть !!!
4
У меня не дали ему отдохнуть, сразу попросили разрезать. Красота и вкуснота !! К чаю ☕️☕️☕️😋😋🥰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4