Жюльен из курицы и грибов/ пальчики оближешь

Для начала куриную грудку отварим с овощами с луком и морковью. Бульон останется для супчика. Отваренное филе нарежем мелко.

Далее нарежем грибы, шампиньоны. И отправим их зажариваться до тех пор пока вся влага не выйдет. Затем уже к грибам добавляем филе. И снова немного поджарим, минут 7-8.

Далее добавляем сметану и все перемешав поджарим еще минут 5. А тем временем натрем сыр твердых сортов. У меня голландский. Мясо и грибы переложим в удобное блюдо для запекания.

Поверх посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Смотрите по поверхности, как стал румяный верх можно доставать, блюдо готово. Желаю всем приятного аппетита!