Зимняя вишня

Name: Зимняя вишня
Yield: 32 штучки
Ingredients: муки; сахара; разрыхлителя; сметаны; сл.масла; яйца; вишни; вишнёвого варенья; Или сварить густого вишнёвого киселя; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Кетэльхон 🏃‍♂️

Красивое название и очень вкусное, красивое печенье!

32 штучки

Ингредиенты

муки 400 г

сахара 2-4 ст.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

сметаны 2 ст.л.

сл.масла 150 г

яйца 3

вишни 50 г

вишнёвого варенья 50 г

Или сварить густого вишнёвого киселя 150 -200 г

сахарной пудры 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, масло, яйца. Быстро замесить тесто. Разделить на 2 шара. Из каждого шара у меня получилось по 16 печенек. На большом количестве муки раскатать пласт теста толщиной 8 мм. Отступив несколько см от края, с широкой стороны выкладываем варенье и вишни или вишнёвый кисель. Сворачиваем рулетом и разрезаем на 16 частей. Кладём на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекаем при 180 градусах примерно 20 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

На большом количестве муки раскатать пласт теста толщиной 8 мм. Отступив несколько см от края, с широкой стороны выкладываем варенье и вишни или вишнёвый кисель. Сворачиваем рулетом и разрезаем на 16 частей. Кладём на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекаем при 180 градусах примерно 20 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...