avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Луковый пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Луковый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia 🌳
Мой вариант немецкого лукового пирога. #лук#пирог#простойрецепт

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Дрожжи свежие 20 гр
  • теплой воды 250 мл
  • масла 30 гр
  • муки 450 гр
  • Куркума
  • Для начинки:
  • лука 1-1.5 кг
  • Масло для жарки
  • Соль
  • Специи
  • тунца консервированного 2 банки
  • болгарский перец 1

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Готовим тесто-в теплую воду добавляем щепотку сахара и свежие дрожжи, перемешиваем, вливаем масло, затем постепенно просеянную муку и куркуму для шикарного цвета, замешиваем тесто. Отставляем в сторону набухать, предварительно накрыв.
2
Даем мужу (или кто есть из помощников) почистить и нарезать полукольцами много лука😂. Для обжарки лука я использую масло из консервы тунца. При обжарке добавляйте ваши любимые специи, можно и просто черный перец с солью. Жарим до готовности и золотистости.
3
Раскатываем набухшее тесто, кладем на бумагу для запекания, выкладываем начинку. Можно выложить только лук, тоже получится очень вкусно! Но я решила использовать остатки продуктов. Распределяем отжатый тунец по поверхности пирога, затем лук без излишнего жира и жидкости, и украшаем нарезанным соломкой болгарским перцем.
4
Запекаем при 180 градусах до готовности, время зависит от духовки. Достаем, даем немного остыть и режем. С ингредиентами можно экспериментировать, как в пицце) Главное-много лука! Приятного аппетита🤗😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями