Выпечка Пирог

Морковно апельсиновый пирог 🥧

Name: Морковно апельсиновый пирог 🥧
Yield: Форма 28 см
Ingredients: моркови (средних); апельсин; масла растительного; сахара тростникового (можно белый); яйца; муки; орехов фундук; соды; специи (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика); тыквенные семечки; творожный сыр; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Артемьева 🌳 ✈️

Нежный морковный пирог с цитрусовой ноткой не оставит вас равнодушным к выпечке😍 вы...

Форма 28 см

Ингредиенты

моркови (средних) 2 шт

апельсин 1 шт

масла растительного 180 гр

сахара тростникового (можно белый) 180 гр

яйца 3 шт

муки 200 гр

орехов фундук 50 гр

соды 1 ч.л.

специи (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика) По вкусу

тыквенные семечки 30 гр

творожный сыр 200 гр

сахарной пудры 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

С апельсина снимаем на мелкой терке, часть убираем для украшения, часть кладём в чашу, где будем готовить тесто. Трём морковь 🥕 на крупной тёрке и выкладываем в чашу. Апельсин делим пополам, сок половинки выжимаем в чашу с морковкой. Вливаем масло растительное, вносим яйца, сахар и хорошо перемешиваем.

В сухую чашу просеиваем муку, добавляем соду, специи, семечки тыквы и орехи, хорошо перемешиваем. Высыпаем в чашу с жидкими компонентами и хорошо вымешиваем. Тесто будет жидковатым, как на оладьи. Форму смазывать не надо:) выливаем тесто и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах минут 30.

Готовим помадку: творожный сыр, смешиваем с сахарной пудрой и соком второй части апельсина, вымешиваем до однородности.

Готовый пирог, вынимаем и даём ему остыть, покрываем помадкой и украшаем цедрой. Приятного аппетита!!!! Спасибо @bazil.online за уроки мастерства