Нежный сливочный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
Мое недавнее открытие. Очень вкусный, нежный и натуральный вкус. #паштет #сливки...
Ингредиенты
- печени куриной 500-600 гр
- большая луковица (2 маленьких) 1
- морковь 1
- Сливки 10% 500 гр
- Чеснока 3 зубчика
- Паприка
- Соль
- Перец
- сахара 1 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук чистим, режем. Морковь трем на крупной терке.
2
Обжариваем лук на растительном масле. Как только он начал светлеть, добавляем 1 ложку сахара. Далее, когда лук карамелизировался, добавляем морковь. и солим.Так обжариваем до готовности овощей. Овощи убираем.
3
Промываем печень, и обжариваем на чистой сковороде с добавлением растительного масла. 15-20 минут. Солим, добавляем все специи. Далее заливаем сливками. И тушим 15-20 минут.
4
Соединяем с овощами и чесноком.
5
Далее даем немного остыть, и помещаем в блендер. Все измельчаем. Паштет выкладываем по формочкам. И на ночь в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!