
Чечевичный суп вновь
Рецепт с фото пошаговый
Первое
Ингредиенты
- чечевица (зелёная) 1 ст.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- картошки 2 шт.
- помидора 1 шт.
- Зелень;
- укроп, кинза и петрушка
- соль, перец По вкусу
- Растительное масло для жарки
- Куриный бульон
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить куриный бульон из спинки курицы.
2
Нарезать лук кубиками, морковь тоже нарезать кубиками обжарить до мягкости, добавить помидор нарезанный дольками, (кожицу с помидора снять, сделать крестообразный надрез и опустить в кипяток после в холодную воду и снять кожицу) после к овощам добавить нарезанный кубиками картофель потушить всё вместе и пока отложить.
3
Чечевицу на 2 часа замочить и отправить вариться в бульон после отправить тушёные овощи проверить чечевицу и картофель на готовность добавить измельчённый чеснок посолить, поперчить.
4
Посыпать зеленью и снять с огня.



4.792178
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)