Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#вторыеблюда
Ингредиенты
- говядины или нежирной баранины 700 г
- риса 0,5 кг
- Подсолнечного масла 3 ст. Л.
- лука 2 головки
- моркови 2
- чеснока 3 зубчика
- лавровых листа 1-2
- чёрного перца 5-6 горошин
- Специи: молотый чёрный перец, мускатный орех, барбарис, кориандр, соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растительное масло разогреть в глубокой сковороде или в казане, положить порезанное мясо и обжарить вместе с 1 головкой лука.
2
Примерно через 50 мин добавить специи, соль перемешать, сверху положить порезанную 1 головку лука, порезанные 2 моркови, лавровый лист, перец горошек, зубчики чеснока, оставить на 15 мин.
3
Предварительно промытый и замоченный в холодной воде рис выложить сверху, залить подсоленной водой, чтобы рис был под водой и оставить на медленном огне, пока вода не испарится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!