
Овощное соте😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Ковалёва🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 3 шт.
- Болгарский перец 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Помидоры 3 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем все овощи соломкой.
2
Баклажаны солим и оставляем на 30 мин.
3
На растительном масле обжариваем лук и морковь до золотистой корочки.
4
Далее добавляем баклажаны и обжариваем ещё примерно 10 минут.
5
Затем кладём перец и готовим ещё 10 минут.
6
Потом добавляем чеснок и помидоры и также жарим 10 минут на медленном огне, в самом конце добавляем сахар, соль и перец, украшаем укропом и даём настояться 2 часа, блюдо готово 👍. Всем приятного аппетита.😋



4.841737
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями