
Зелёные щи со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
#календарь
Ингредиенты
- свиного рагу 0.5 кг
- луковица 1
- небольшая морковь 1
- картофеля 3-4 шт
- яйца 2
- Щавель
- Соль, специи, зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свиное рагу промыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда начнёт закипать, не забывайте снимать пену. Варим час, может немного дольше.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кубиками. Всё это добавить в кастрюлю с бульоном, посолить, добавить специи. Варить до готовности.
3
Щавель промыть, порезать и добавить в кастрюлю. Довести до кипения. Два яйца разбить в чашку, взболтать и отправить туда же. Закипятить и отключить. Зелень мелко нарезать и добавить в щи. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!



4.82100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)