
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Диетическое блюдо, отличный выбор при заболеваниях почек (мало калия)
40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- цветной капусты (1 головка) 700 гр
- мягкого сливочного сыра (например Филадельфия) 130 грамм
- репчатого лука (1 луковица) 90 грамм
- давленого чеснока (пара долек) 10 грамм
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить цветную капусту.
2
Порезать мелко лук и пассеровать до золотистого цвета.
3
Раздавить 2 дольки чеснока, измельчить.
4
В блендере измельчить цветную капусту, лук, чеснок, сливочный сыр.
5
Добавить чашку кипяченой теплой воды 250 мл.
6
Посолить и поперчить по вкусу.
7
Подавать горячим с сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита❤



4.792140
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)