
Пирожки без дрожжей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nənəxanım🇦🇿✈
#выпечкинакефире
1 стакан-250 мл
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 2
- кефира 1 стакан
- растительного масла 0,5 стакана
- мягкого сливочного масла 125 гр
- соли 1 ч л
- сах песка 2 ч л
- разрыхлителя 1 пачка
- муки 3,5 стакана
- Начинка по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим начинку. У меня было две. С грибами и пюре. 200 гр грибов я мелко нарезала и потушила с 1 луковицей. Картофель сварила,посолила поперчила,добавила мелко нарезанный лук. Затем замерила тесто. Перемешала все жидкие ингредиенты, желток одного яйца оставила для смазывания пирожков, затем добавила муку и разрыхлитель. Тесто месила минут 5-10.
2
Из половины теста сделала пирожки с грибочками. Завернула их как вареники,смазала желтком с двумя столовыми ложками молока. Выпекала при температуре 180 градусов до готовности. Из другой половины теста сделала пирожки с картофельным пюре.
3
Пирожочки получаются очень вкусные и нежные. Тесто получается похожим и на рубленное и слоеное, попробуйте не пожалеете. Всем приятного чаепития☕️



4.812036
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)