Пирожки с ливером

Готовим тесто: в чашку выливаем кефир добавляем туда соль, соду и перемешиваем, вспыпаем муку и замешиваем тесто).

Ливер отвариваем, затем перекручиваем, солим и добавляем в него жаренный лук и морковь, перемешиваем).

Делим тесто на кусочки, раскатываем и выкладываем начинку, залепливаем и отправляем жарить на масле).

Приятного аппетита)