
Шаляпинские щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр
- ветчина варено-копченая 150 гр
- шампиньоны 150 гр
- грибы белые сухие 70 гр
- лук, морковь
- чернослив 8 шт
- соль, перец, петрушка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук слегка обжарить,добавить натертую морковь,прогреть 5 мин. Добавить шампиньоны. Белые грибы замочить,затем варить 10 мин. Капусту нашинковать и слегка обмять. Вскипятить 2 л воды,залить капусту и варить 15 мин. Добавить пережаренные овощи и грибы,варить 20 мин. Добавить ветчину и порезанный чернослив,довести до кипения,добавить зелень. Снять с огня дать настояться 30 мин. Приятного аппетита!



4.95914
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)