Брюссельская капуста с колбасками в сливочном соусе

Name: Брюссельская капуста с колбасками в сливочном соусе
Ingredients: Брюссельская капуста; Колбаски; Масло топленое; Мука; Сливки; Чеснок; Соль, перец; Итальянские травы, розмарин; Вустерский соус; Пармезан; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор @_limari_lounge_ 🌳

#марафон #Одинрецептоднодерево #Календарь #инста Сегодня у нас вкусное и простое...

Ингредиенты

Брюссельская капуста 400 гр
Колбаски 250 гр
Масло топленое 2 ст.л
Мука 1 ст.л
Сливки 300 мл
Чеснок 5-6 зубчиков
Соль, перец
Итальянские травы, розмарин По 1 ч.л
Вустерский соус
Пармезан
Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Брюссельскую капусту отварим в течение 15 минут.

Займемся соусом. В сотейник или ковш выкладываем топленое масло, добавляем муку, тщательно перемешиваем, избавляясь от комочков.

Вливаем сливки, мощность должна быть небольшой. Добавляем нарезанный чеснок, соль, перец, сухие травы и несколько капель вустерского соуса. Хорошо перемешиваем, добавляем в соус капусту.

Колбаски нарезаем кружочками, немного обжариваем в сковороде, отправляем в соус.

Все вместе томим на небольшом огне несколько минут. При подаче посыпаем пармезаном. Приятного аппетита 🍽

Если вам понравился рецепт, приглашаю вас посетить мою страничку в Instagram - @_limari_lounge_, там вы найдете пошаговое видео приготовления этого рецепта и многое другое.

...