Стейк из с курицы с гречкой и овощами

За 30 мин до обеда берём гречку высыпаем в любую удобную для вас ёмкость и заливаем кипятком(я делаю в пластиковых контейнерах и потом плотно закрываю крышкой), много кипятка не надо, я лью на глаз, примерно 120-150 мл. Далее оставляю на столе на полчаса.

Филе курицы обтираем приправой для курицы и оставляем на минут 10,пока разогревается сковорода. На разогретую антипригарную сковороду-гриль выкладываем стейк из курицы и обжариваем на медленном огне по 2мин каждую сторону, периодически переворачивая до готовности. У меня ушло на это 15-20 минут. Жарила без масла!

Режем огурец, как вам нравится.

Режем сыр (у меня сыр гауда) на небольшие бруски.

Приятного аппетита!