Форшмак из селедки

Name: Форшмак из селедки
Ingredients: Багет; Селёдка; Масло сливочное; белого хлеба; Чеснок; яйца; Перец болгарский; Зелёное кислое яблоко; Лук репчатый; Соль; Перец; Лук порей

Рецепт с фото пошаговый

Автор pudding

#форшмак #форшмакизселедки #готовимвкусно #простовкусно #домашняяеда

Ингредиенты

Багет
Селёдка 2 шт
Масло сливочное
белого хлеба Кусочек
Чеснок 1 головка
яйца 3
Перец болгарский
Зелёное кислое яблоко 1 шт
Лук репчатый
Соль
Перец
Лук порей

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Багет разрезаем на ломтики. И обжариваем на сливочном масле до корочки. Можно посолить поперчить по вкусу. Лук репчатый порезать мелко и обжарить тоже с маслом. Яйца отварить. Так же обычный кусочек хлеба замочить в воде на пару минут.

Селедку очистить от костей. Провернуть через мясорубку селедку, лук обжаренный и кусочек белого хлеба. Яйца потереть на тёрке и добавить в получившуюся массу. Зелёное кислое яблоко тоже натереть на тёрке и добавить в массу. Все перемешать. Красиво выложить на селёдочницу либо на тарелку. Так же выложить на пожаренный хлебушек. Украсить можно луком пореем и болгарским перцем (мой пример на фото). Приятного аппетита !