Очень вкусные и сочные Чебуреки

1. В миску просеять муку, добавить соль, масло и замесить заварное тесто, сначала замешиваем ложкой а потом руками. Затем кладем пакет или миску с крышкой (как у меня на видео). И даём отдохнуть минут 30.

🌹Далее готовим начинку 🌹 2. К фаршу добавить мелко нарезанный лук, воду, соль перец по вкусу и перемешать. Начинка должна быть сочной.

3. Тесто формируем виде колбасы и делам на ровные части, затем придаем круглую форму и накрываем пищевой плёнкой или пакетиком.

Далее берём каждый кусок раскатываем тонкий пласт. В один край выложить 1ст.л. начинку и распределить ровно и накрываем вторым слоем 5. При помощи пальцем защипнуть края и удалить лишнее тесто.

Разогретую сковороду с масло выкладываем готовые чебуреки и жарим двух сторон до золотистого цвета. Наши чебуреки готовы! Они получается очень вкусными,сочными и хрустящими. 🌹Всем приятного аппетита!🌹 @recepti_farida_sverige