Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рожки с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Печёнкина🏃♂️
#новогоднеенастроение
Ингредиенты
- Рожки 1 кг
- Фарш 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец сладкий 3 шт.
- Капуста 0,5 кг
- Томат 1 ст. л,
- Чёрный перец по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Лаврушка
- Картофель небольшие 7 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рожки отварить в подсоленной воде до готовности, вытащить в дуршлаг и промыть холодной водой. Отвар от рожек не выливаем.
2
Далее готовим подливу. В казане или кастрюле по вашему желанию накаливаем масло закидываем лук обжариваем туда же добавляем фарш и порезанные кубиками морковь, потом томат, также ещё можно подлить салат лечо тоже очень вкусно и обжариваем, немного солим. Далее перец порезанный кубиками.
3
Также обжариваем помешивая, затем капусту тоже кубиками и картошку, всё это дело тушим минут 10 помешиваем чтобы не пригорела, натираем чеснок,чёрный перец перемешиваем. Далее минуты через 3 заливаем отвар от рожек. И варим до готовности, пробуем на соль если не хватает подсаливаем, лаврушку 2 шт. Если подлив жидковат то в стакан засыпаем 0,5 ст.л крахмал размешиваем с холодной водой чуть меньше половины и добавляем в подливу, провариваем ещё минут 5 до загустения и всё. Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
